salam alikoum, bonjour,

ça fais longtemps que j suis pas passée par ici ; je suis trèèèèèès occupée , j'essaye de poster qq recettes dès que je peux

ici j'ai utilisé des produits sain comme le ghree et le miel d'abeille pure

ingrédients :

300 g de semoule moyenne

2 à 3  c à s de beurre ghree ou smen ou beurre ( environ 30 à 40 g)

2 bonne c à s de miel pure d'abeille

2 bonnes poignées d'amandes éffilées torréfiées

qq billes chocolatées pour le décor

à servir avec un thé à la menthe

préparation :

faire griller la semoule  (il faut rester devant tout en remuant pour éviter qu'elle ne brûle) il faut juste la dorer

dès que la semoule est prête il faut de suite ajouter le beurre ou comme moi le ghree et mélanger

ajouter le miel mélanger à nouveau

et enfin ajouter les amandes effilées torréfiées et mixées grossièrement

servir dans des minis verrines

à consommer avec modération car très riche et énergique

vous pouvez ajouter d'autres fruits secs selon goût pistaches, noix.........

salam alikoum,

je vous transmets cette info de dernière minute désolée mais j'espères que ça servira inchaAllah

je trouve que c'est une très bonne initiative de leur part machaAllah ( qu'Allah les récompense )