Mardi 1 novembre
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09:46
salam alikoum,
Aid el Adha approche J- 4 jours inchaAllah, je suis en pleins dans les préparatifs ; sachets bonbons, les biscuits, le gâteau que je ferai la veille inchaAllah donc c'est du boulot
j'ai aussi réalisé des cartes aid moubarek avec la kaaba en 3 D avec les enfants
un petit exemple d'activité à faire pour offrir aux copins ou copines à l'occasion d'aid el adha inchaAllah
pour l'idée de la kaaba en 3D je l'ai vu chez jasmine and co , la forme de la mosquée aussi chez jasmine j'ai juste
ajouté la lune sur le minaret et le mouton c'est mon dessin inspirée du net
un côté recto avec le mouton et verso avec la mosquée et à l'intérieur la kaaba


Par dattesetmiel
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Publié dans : Spécial
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Mardi 16 août
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10:36
Je remercie caroom zayneb pour cette idée de saumon ( barakaAllahou fiki on s'est régalés tt le monde on a mangé petits et grands )
ingrédients pâte :
400 g de semoule extra fine
100g de farine
1 c à c de sel
eau jusqu'à formation d'une boule
un peu d'eau pour le pétrissage
huile de tournesol pour travailler la pâte
pour la farce :
filet de saumon cuit légèrement
boursin ail et fines herbes
épinards feuilles cuites
préparation :
mélanger tous les ingrédients de la pâte et pétrir pendant 10 mn environ en ajoutant un petit filet d'eau
couvrir et laisser reposer la pâte 20 à 30 mn
diviser en boulesde la taille d'une clémentine
la badigeonner d'huile et l'abaisser finement sur le pllan de travail en l'étirant ( ça se fais tt seul ) sans la déchirer bien sûr
mettre la farce froide au centre et façonner un carré
faire chauffer une pôele grill avec un petit filet d'huile et cuire vos mhajebs jusqu'à dorure des 2 faces
se mange chaud de préférence
Par dattesetmiel
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Publié dans : Spécial
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Dimanche 14 août
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12:45
on termine avec cette délicieuse chorba à la semoule d'orge
ingrédients :
viande au choix
1 oignon mixé
2 tomates pêlées, épépinées et mixées
sel
1 c à s de paprika
1 c à c de cannelle
1 c à s de coulis de tomate
3 branches de céléri
coriandre fraîche hachée
2 carottes râpée
2 c à s d'huile d'olive
1 ramequin de semoule d'orge ( rincer la avant )
eau environ 1,250 L
préparation :
inchaAllah dès que possible

Par dattesetmiel
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Publié dans : Spécial
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